Une forte charge de travail intellectuel majore-t-elle le risque de diabète ?

L’inventaire des facteurs de risque du diabète de type 2 ne cesse de s’allonger au fur et à mesure de l’extension planétaire de cette pandémie. Aux grands classiques en rapport avec le style de vie – alimentation et activité physique – se sont adjoints la qualité environnementale et le stress psycho...