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Nutrition

Publié le  Lecture 10 mins

Vitamine D : Quid novi ? Cui bono ?

C. COLETTE, L. MONNIER, Université Montpellier I

La découverte de la vitamine D et la disparition du rachitisme furent une des grandes découvertes de la première moitié du XXe siècle. Ultérieurement, fut précisé le rôle de la vitamine D dans la régulation du métabolisme phosphocalcique et du capital osseux. Aujourd’hui, à tort ou à raison, la vitamine D est « mise à de nombreuses sauces » et une véritable frénésie de prescription s’est emparée de nombreux médecins. Tout ceci est-il justifié ? Ou s’agit-il d’un effet de mode ? Le but de cet article est d’essayer d’y voir un peu plus clair et de donner des indications thérapeutiques basées plus sur la raison que sur la passion.

Le métabolisme de la vitamine D Il a été précisé par les magnifiques travaux de De Luca résumés dans une revue générale qui permet de faire la synthèse sur le métabolisme de la vitamine D (1). Les deux tiers de la vitamine D présente dans l’organisme sont synthétisés au niveau de la peau à partir d...

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